Гриль для кур конвекционный Sikom МК-21M

МК-21М гриль конвекционный с механической системой управления

Мощный гриль с большим объемом загрузки при малой потере веса готового продукта. Предусмотрена возможность комбинирования режимов конвекции и ИК-нагрева. Благодаря использованию принципа конвекции продукт остается сочным и сохраняет больше полезных и питательных веществ.

Компоновка оборудования данной серии в колонны "гриль-гриль" или "витрина-гриль" (с витринами ВН-4.21А / ВН-4.21М) позволяет создать на небольшой площади полнофункциональные гриль-станции.

Особенности:

Механическая панель управления
Изготовлен из нержавеющей стали
Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла
Количество шампуров: 5 шт.
Класс защиты: IP20
Класс электробезопасности: 1
Время приготовления: 55-70 мин.