Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V
Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V на 12 уровней отличается высоким качеством сборки и комплектующих, лаконичным дизайном, широкой стандартной комплектацией и разумной ценой.
Аппараты готовят на пару, жарят, размораживают, пекут и пассируют любые типы продуктов
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Мощность: 16,1 кВт
Габаритные размеры: 817х780х1232 мм
Вместимость: 12 уровней GN1/1 и 600х400 мм
Вес: 151 кг
Описание:
Корпус и камера из нержавеющей стали
Электромеханическая панель управления
Инжекторное пароувлажнение
Максимальная температура 280 °С
3 вентилятора
Реверсная система
Двойное стекло
Эргономичная ручка
Скругленные углы камеры для легкой очистки
Автодоводчик дверей
Подсветка камеры
Таймер
Регулировка степени пароувлажнения
Душ опция
Возможности приготовления:
• Использование пара при температуре от 80°C до 150°C для приготовления деликатных продуктов. Равномерность приготовления, сохранение сочности цвета и структуры.
• Использование пара при температуре от 150°C до 280°C для варки картофеля, риса, овощей, яиц и говядины. Сохранение веса, аромата и цвета.
• Приготовление в конвекционном режиме для жарки и выпекания.
• Комбинированный режим для приготовления мяса, запекания макаронных изделий, картофеля по-французски, запеканок и много другого.
• Разморозка гарантирует быстрое оттаивание замороженных продуктов без изменения их вкуса и внешнего вида.
Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
пн-пт 10:00-18:00, без перерыва