Печь комбинированная Menumaster MXP5223TLT
Печь комбинированная Menumaster MXP5223TLT быстрого приготовления сочетает в себе принудительную конвекцию (2000Вт), инфракрасный нагрев (3000Вт) и микроволны (2200Вт), что обеспечивает приготовление блюд в 15 раз быстрее, чем при традиционном методе приготовления.
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.8 кВт
Габаритные размеры: 638x651x524 мм
Вес: 68 кг
Описание:
Сенсорное программируемое управление с цветным LCD дисплеем
Русифицированное меню
Программирование до 360 блюд
Многоуровневая структура меню
2 магнетрона - по одному с каждой стороны камеры
11 уровней мощности
4 стадии приготовления
Функция размораживания микроволнами с 2 уровнями мощности
Вентилятор - скорость программируется от 0 до 100%
2 съёмных боковых воздушных фильтра с функцией напоминания об очистке
1 съёмная полка-решётка
Размер рабочей камеры 406х381х254 мм
Внутренний объём 39 л
Максимальное время приготовления 60 мин
Рабочая температура +95...+270°С
Шаг регулировки 5°С
Производительность в час: 20 замороженных пицц диаметром 300мм или более 80 сэндвичей 150 мм, или 20 жареных рыб (незамороженных), или 10 порций крем-брюле, или 30 порций креветок (незамороженных) по 0,45 кг
Печь может использоваться без вытяжного зонта
Каталитический нейтрализатор отработавших газов расщепляет жиры и другие углеводороды во время цикла приготовления и очищает воздух в рабочей камере
Обновление и программирование может производиться через USB-порт, Ethernet и Wi Fi
Печь с глухой дверцей, открывающейся вниз
Изготовлена из нержавеющей стали
Без внутренней подсветки
Инновационная ручка позволяет с легкостью открывать дверцу с любой стороны
При открытии дверца опускается ниже уровня полки, что обеспечивает безопасный и легкий доступ к блюду в рабочей камере
ТЭНы в днище рабочей камеры закрыты специальной керамической пластиной и могут откидываться для очистки пода камеры
Конструкция печи позволяет использовать металлическую, стеклянную, керамическую посуду
Стенки и дверь рабочей камеры оклеены специальной антипригарной защитной плёнкой
Печи можно устанавливать друг на друга
Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
пн-пт 10:00-18:00, без перерыва