Профессиональная электрическая плита 800-й серии, производства HACKMAN (Финляндия) модель ARDOX S2, является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель станет хорошим выбором для предприятий питания средних размеров (заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–150 посадочных мест).
Электрическая плита ARDOX S2 имеет сплошную варочную поверхность из стали с хромированным покрытием, снабженную двумя независимыми зонами нагрева мощностью 3,5 кВт каждая. По сравнению с традиционной конфоркой, хромированное покрытие стальной плиты сокращает теплоизлучение свободной поверхности и таким образом сокращает тепловую нагрузку. Варка регулируется бесступенчатой регулировкой температуры каждого варочного места или перемещая посуду между варочными местами.
Электромеханическая панель управления размещена в верхней час
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва