Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40

Сковорода ЭСК-80-0,27-40

Сковорода ЭСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 9

Номинальное напряжение, В 400/230

Количество ТЭН-ов, шт. 3

Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12

Диапазон регулирования температуры, °C 20 - 270

Номинальная вместимость чаши, дм3 40

Площадь дна чаши, м2 0,27

Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197

Габаритные размеры сковороды, мм 800х800х950

Масса, кг 108

Особенности:

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С.

Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.

Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Производитель: ЧувашТоргТехника Abat Россия

Компания ВЕС НН является официальным диллером оборудования производства Чувашторгтехника.

Гарантия 1 год.

Доставка, сервис, монтаж.

ПЕРЕЙТИ НА САЙТ КОМПАНИИ http://vesnn.ru