Заквасочники комплектуются датчиком температуры, пультом управления. Температура нагрева до 92оС. При объеме 0,1м3 - 0,15м3- 3 ТЭНа по 5кВт; при объеме 0,2м3 - 6 ТЭНов по 5кВт. Заквасочники применяются для пастеризации молока в небольших кол-вах, производства сметаны, кефира, производственных заквасок
пн-пт 8:00-18:00, без перерыва